第146章 兔子燉土豆（第1页）

夕阳西下，余暉洒在林婉婷家的小院，给一切都镀上了一层暖橙色。

何雨柱拎著野兔，兴高采烈地回到林婉婷家。

一进院子，何雨柱迅速进入状態，嚷嚷道：“大茂、启哥，咱分工合作，我来把这兔子收拾收拾，扒个皮，你们俩去洗点土豆，咱今儿就来个兔子燉土豆。”

许大茂和张启相视一笑，齐声应道：“行嘞！”

说罢，张启找了个盆，去拿土豆，准备洗土豆。

何雨柱找了块乾净的木板，把野兔放在上面，挽起袖子，操起一把锋利的小刀，开始扒皮。

他手法嫻熟，刀刃贴著兔皮小心地划动。

不一会儿，兔子的外皮就被完整地扒了下来。

许大茂禁不住竖起大拇指，“傻柱，可以，高手。”

何雨柱看著处理好的兔肉，满意地点点头，自言自语道：“嘿，我这手艺，还是这么利落。”

张启也没閒著，土豆一个个放进盆里。

张启舀了大半盆水，对许大茂说：“大茂，你多洗几遍，把泥都冲乾净咯。我去看看婉婷用不用帮忙。”

“好的，启哥，你放心吧。”许大茂应了一声，拿起一个土豆，在手中搓洗起来，“傻柱的手艺我信得过，这兔子燉土豆肯定好吃。”

不一会儿，盆里的水就变得浑浊。

许大茂换水又清洗了两遍，直到土豆乾乾净净。

何雨柱处理完兔肉，將其切成大小均匀的块状，放在一旁备用。

接著，他来到厨房，生火起灶。

灶膛里的火“噼里啪啦”地烧起来。

何雨柱往锅里倒了些油，等油热得冒烟，葱姜蒜，一番爆炒。

接著，把切好的兔肉一股脑儿倒进锅里。

瞬间，锅里响起“滋滋”的声响。

兔肉在热油中翻滚，散发出阵阵肉香。

何雨柱熟练地翻炒著兔肉，继续翻炒。

这时，许大茂和张启端著洗好的土豆走进厨房。

何雨柱接过土豆，切成小块，放入锅中与兔肉一起燉煮。

他盖上锅盖，调小了火势，耐心等待著美味的诞生。

锅里的水“咕嘟咕嘟”地翻滚著，香气逐渐瀰漫了整个厨房。

何雨柱时不时揭开锅盖，查看燉煮的情况，並不时地搅拌几下匀。

过了一会儿，何雨柱觉得差不多了，撒了些盐调味，又煮了几分钟。

他尝了一口汤汁，满意地笑了笑：“成了，这味儿，绝了！”

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