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第32章 是福不是祸（第3页）

为了应对突如其来的审核，林然和小雨开始整理店铺的各类证件，并重新检查厨房的卫生状况。他们请来了专业的清洁公司，对整个餐厅进行了彻底打扫，甚至连角落里的瓷砖缝都一一清理干净。

“咱们不能给他们留下任何把柄。”林然一边检查一边说道。

小雨点头：“是啊，咱们得让他们知道，林家菜不是靠噱头活着的。”

审核当天，街道办的工作人员带着几位食品卫生监督员来到店里，仔细检查每一个角落。他们翻看菜单、查看食材来源、甚至亲自试吃了几道菜。

“你们的食材确实很新鲜，厨房的卫生状况也达标。”一位监督员点头说道，“不过，你们的菜单上有些菜式，跟传统中餐有些不一样。”

林然微笑：“这些菜式是我母亲生前最爱做的，只是我在日本学习后，做了一些改良，但核心的味道，还是她的。”

监督员们交换了一下眼神，最终在审核表上签下了“通过”两个字。

“林师傅，你们的店，确实有它的独特之处。”负责人临走前说道，“希望你们能一直保持下去。”

审核通过后，林家菜的生意更加火爆。

某天晚上，店里来了一位特殊的客人。

“林师傅，好久不见。”一个熟悉的声音从门口传来。

林然抬头一看，惊喜地说道：“张老师！”

来人是张文远，一位退休的老教师，也是林母的老朋友。他穿着一件厚重的棉衣，手里拎着一个保温壶。

“听说你们最近遇到点麻烦，我特地来瞧瞧。”张文远笑着坐下。

林然赶紧为他倒了一杯热茶：“谢谢张老师关心，我们挺过来了。”

张文远点点头：“你们能坚持下来，不容易。”

林然为他点了一桌菜，都是林母以前最拿手的几道。张文远吃了一口牛腩，闭上眼，仿佛回到了从前：“这味道，真像你妈做的。”

林然轻声说道：“我一直在努力，把她的味道保留下来。”

张文远看着他，眼中带着欣慰：“你妈要是知道你这么有出息，一定会很骄傲。”

吃完饭后，张文远从保温壶里倒出一碗汤，递给林然：“这是我特地熬的鸡汤，补身子的。”

林然接过汤，心中一阵温暖。

随着天气越来越冷，林家菜的生意却依旧火爆。

每天晚上，店里都坐满了人，锅铲声、谈笑声、香气交织在一起，仿佛整个四合院都被这股暖意包裹着。

一天晚上，林然和小雨坐在厨房里，整理菜单。

“你觉得，我们能一直这样下去吗？”小雨问。

林然看着窗外的雪，缓缓说道：“只要我们坚持初心，味道不变，人心就不会变。”

小雨轻轻点头：“嗯，我们一起。”

就在这时，门外传来一阵敲门声。

林然打开门，只见李振华站在门口，手里拎着一个大纸箱。

“林然，我刚从南方回来，给你带了点东西。”李振华笑着说。

林然接过纸箱，打开一看，里面是一坛陈年花雕。

“这是你妈当年最爱喝的。”李振华说道，“我特地从绍兴带回来的。”

林然看着那坛酒，眼眶有些湿润：“谢谢李叔。”

李振华拍拍他的肩膀：“记住，做菜不只是手艺，更是一种情谊。”

林然点头：“我会一直做下去。”

窗外的雪还在下，但屋内，却是一片温暖。

林家菜的炉火，依旧燃烧着，照亮了四合院的夜晚，也照亮了未来的路。