第16章 随身携带的后院七除夕一（第1页）

谭掌柜做饭的手艺很差，很差很差那种。自从养不起做茶点的师傅后，他们三人的饭菜就是糊弄。不糊弄也没办法，也实在是没有可吃的，又不舍得花钱。霍去病一来，他们的日子就变得十分好过了。霍去病现在还不敢做那些大菜，特别是白天，都是尽量做些没什么味道的菜，可菜蔬都是他在后院里自己种的，还老是去黑市上买些新鲜的肉和鱼，手艺又是后世已经成熟的手艺，就算不爆炒不煎炸，味道也出奇的好。要是能买到鸡，就炖个鸡汤，炖得上面漂上一层黄灿灿的油花，下点手擀面，放上几颗小青菜，浇上一勺子鸡汤，味道出奇的好。或者用青菜猪肉虾仁捏点菜肉大馄饨，撕点紫菜，放点虾皮，用鸡汤一冲，再洒点香菜香葱末，那你就吃吧，一吃一个不吱声。哪怕别的弄不到，弄点小杂鱼呢，也能做出一道美味。把小鱼收拾的干干净净的，鱼头都扔掉，放一点点猪油在锅里煎到两面焦黄，再放点大酱，加水小火慢炖，锅边再贴点玉米面饼子，等鱼好了，玉米面饼子背面也已经焦黄酥脆，小鱼已经炖酥了，鱼汤都被炖得粘嘴巴，夹一条小鱼进嘴里从头到尾这么一嗦啦，嘴巴一抿，鱼肉就全到了嘴里，只拉出来一条完整的鱼刺，跟小梳子一样整齐。小七和小毛最：（）江湖小酒馆快穿

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