第244章 大理世子段廉义（第1页）

“行，大家做了那么多年的同行，某也不愿意看着你们贱卖出去。这是一份契约，林掌柜不妨好好看看，一共两种方案。一来您可以签署买断价，钱货两清，您拿走您要的金额，我们明天过来收店。”“这二呢？”“二就是，这店依旧是您的，您加盟我们矾楼，每三个月缴纳一笔分红给总店，您依旧卖您的羊汤和羊肉相关的菜品，其余的交给我们的人应对。”“你们这是图什么呢？直接将店铺收了去，自己想怎么改就怎么改，那些厨子只要给个实在的价格就能留下。”“没精力啊！钱是好东西，但是也要有精力挣啊！高阳正店屹立京城数十年了，矾楼也不愿意就这么轻易关张。改个名字固然简单，但是熟客只认高阳正店这块金字招牌。您考虑考虑，明日我再过来听您的答复！”直到矾楼的外事掌柜离开店里，高阳正店的林掌柜这才拿起桌上的契纸逐字逐行的看起来，越看越是心惊，这个世上居然还有如此神奇的经商之道。等于是将两家店捆绑在一起了，你中有我，我中有你啊！这是大王带着我们挣钱啊！陈掌柜刚刚上了停在外面的马车，就用帕子擦拭着额角，帕子的一面都湿透了。谈业务真就累人啊！也不知道大王这脑子怎么长得？林掌柜的意思跟自己的疑问差不多，何必如此麻烦呢？直接买下来，然后想卖什么卖什么，就好像那几家小矾楼一般的模式就很好啊！但是赵曙的来信里明确列明了重要性，就是要维护好72家正店的广而告之的效应，简称广告。必须得守住几十年来积攒下来的口碑和熟客，打造一个全新的饮食品牌出来。加上赵曙他们在西南成都路联络的羌人部落，能够降低牛羊肉的进价，成本这一块又能下去不少钱，这一来二去的，生意能不好吗？再一个就是高阳正店的羊头签子是京城最有名的，连赵祯都叫过好几次外卖，可见一斑。他们用的又是青塘羔羊肉，独特配方熬煮，羊汤配以佐料，喝了还想喝。由于产品的单一，遇到矾楼这样的多元化餐饮店，势必要有些压力的。“大王，程之才已经放回去了，那些人玩得过火，程之才有些痴傻疯癫。”“知道了，让之前针对眉州程府的都停了吧！全力促成西南西北一带的牛羊生意，茱萸要开始从野生转而人工培育。”在成都府的这些时日，赵曙除了陪两个女人到处游历，就是在做这件事情。虽然没有后世朝天椒那般舒坦，但是加入一定数量的花椒和胡椒以及三种野生茱萸后，配以生姜、芥末做的蘸水，加入牛油熬煮到底锅底，有种似曾相识的味道了。光是在成都府曹家开设的火锅店生意天天爆火就能看得出，蜀地之人：（）仁宗养子：皇帝上岗也得看kpi

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