笋煨火肉（第1页）

笋煨火肉

冬笋切方块，火肉切方块，同煨。火腿撤去盐水两遍，再入冰糖煨烂。席武山别驾云：凡火肉煮好后，若留作次日吃者，须留原汤，待次日将火肉投入汤中滚热才好。若干放离汤，则风燥而肉枯；用白水，则又味淡。

一秒记住新域名 www.shuzhai.net

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。